Ekmekli Profiterol Malzemeleri
- 1 paket kızarmış ekmek,
- 1 su bardağı un,
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 litre süt,
- 1 paket krem şanti
- üzeri için:
- çikolata sosu
Ekmekli Profiterol Nasıl Yapılır?
- Tencereye süt alınır
- üzerine un ve toz şeker eklenip krema pişirilir.
- Soğuduktan sonra içine 1 poşet şanti konup çırpılır.
- Ekmekler, ayrı bir kaba, küçük parçalara bölündükten sonra kremanın içerisine eklenir. Karışım, borcama döküldükten sonra dolapta biraz bekletilip üzerine çikolata sosu dökülür. Yine buzdolabında bekletilip servis yapılır.
