Sade Börek..elde Acilarak Malzemeleri
- 1 kg un.
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- tuz
Sade Börek..elde Acilarak Nasıl Yapılır?
- Unu güzelcene yoğuralım hamurumuz fazla katı olmasın
- 15 dakika kadar dinlendirelim
- uzunlamasına dört yumak keselim
- tek tek açalım kenarlarını çekerek her açtığımız katın aralarını yağlıyalım
- bohca gibi katlarken kat aralarınıda yağlıyalım
- fırın tepsisinne koyalım üzerini elimizle bastıralım
- yumurta sarısı sürüp fırına verelim
- 180 derece ısıda olsun fırın ayarı..
- Afiyet olsun.
