Gün: 7 Temmuz 2025

Domatesi,saltalığı,biberleri,kırmızı biberi,yeşil soğanı,maydonozu,taze naneyi,rokayı çok ince ve minik olarak kesin. Servis tabağına tüm malzemleri a…

Malzemeler: 500 gr taze börülce yarım çay bardağı zeytinyağı 4 diş sarmısak 1 adet limon suyu tuz 3 adet közlenmiş kırmızı biber…

malzemeler: 1 adet göbek salata, 100 gr diyet beyaz peynir, 2 adet salatalık, 100 gr diyet yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 diş sarımsak Tarifi: Ame…

Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın. Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercim…

Malzemeler: 5-6 adet Patates, haşlanmış küçük küpler halinde doğranmış 4 adet havuç, haşlanmış küçük k&u…

MALZEMELER 4 adet tavuk göğsü ½ adet göbek salata (aysberg) 1 adet orta büyüklükte soğan 1 adet kırmızı biber &fr…

Salata malzemelerini yıkayıp suyunun süzülmesini sağlayın. Domatesleri, soğanı iri küpler halinde doğrayın. Salatalıkları yarım ay , biberleri de ha…

Börülce fasülyesi haşlanıp süzülür İçine mısır,doğranmış mantar,kornişon turşu,kırmızı biber, dere otu ve maydanoz doğranıp eklenir. Sosuna zeytinyağı…

Patatesler haşlanıp ezilir. Kelepçeli kalıba konulur, yarısında arasına doğranmış göbek salata ve rende kaşar peyniri serpilir. Üzeri tekrar patatesle…

göbek salatayı ince doğruyorsunuz, beyaz turp ve havucu rendeliyorsunuz. kırmızı lahanayı az sonra anlatacağım. hepsini sırayla dizip, üzerine taze s…

Havuc-patates ve makarnalar haslanır- Haslanan süzülen malzemeler karıstırılır içerisine mayonez-süzme yogurt-sosis(dogranacak)ve salatalık tursusu ko…

TATLITUZLU SALATA:)) HOŞ BİR KURABİYE SUNUMU BASKALARINI ELEŞTİREN -TEPKİ VEREN BAZI ARKADASLAR KENDİM HAZIRLADIM DİYE SUNMAKTALAR BENCE CUVALDIZI KEN…

Haslanan sebzelerden, Havuc-patates-brokolileri suyun içinden alıp iyice süzüp 3 ayrı kapta ezdim tuz-limonsuyu-sarımsak-zeytinyag ilavesi ile yogurd…

-HAVUCLAR SOYMA ALETİ İLE İNCE İNCE DOGRANIR- RULO YAPILIR-SOGAN YAPRAGINA SARILIR İÇİNE NE ARZU EDERSENİZ İNCE UZUN DOGRANIP KONULUR- ÜZERİNE SOS- -…

Havuçlar soyucu aleti ile yassı yassı seritler halinde dogranır.(bıcakla degil okadar ince olmaz )meyva sebze soyucuları vardır onlarla.. tencereye al…

Makarnalarımızı önceden ısıtılmış ve tuz atılmış olan tencerede 10 dakika haşlayalım. Daha önce haşladığımız 2 adet lahana yaprağını ince ince kıyalım…

Brokoliyi havucu ve kabağı az biraz tuzlu suda haşlayalım. Haşlama zamanını siz ayarlayın. Çok haşlamayın yalnız. Ispanağı iyice yıkadıktan sonra ç…

Tencereye suyu koyup kaynatalım. İçine biraz tuz atalım. Kuskusu kaynayan suda haşlayalım. (makarna gibi). Haşlanan kuskusu süzüp bir kenarda bekle…

Patlıcanı, kırmızı ve yeşil biberi bir güzel közleyelimve kabuklarını soyalım. Bunları bir tahta üzerinde ince ince kıyıp kabımızıniçine koyalım. Son…

Yapilisi Havuc ve patatesi soyup, yikayip, zar seklinde dograyin, ayri kaplarda haslayin Kornison tursuyuda zar seklinde dograyin Bütün malzemeleri ka…

Yapilisi Kerevizleri yikayip soyun Hizlica rendeleyip kararmamasi icin limon suyunda tuzla ovalayin Mayonezi ve yogurdu karistirip, ezilmis sarimsak v…

Yapilisi Havuclari soyup rendeleyip yagda kavurun sogutup bir kaba alin Sarimsakli yogurt hazirlayipüzerine dökün harmanlayin Maydonozla veya dövülmüs…

Yapılışı 1- Muz salatası yapabilmek için öncelikle geniş bir kup bardağınız olmalı. Muzları ince ince kesin, portakalı güzelce soyduktan sonra her bir…

Kerevizleri leke kalmayacak şekilde soyun. Rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Tuz ekleyip hafif sulanana kadar ovun . Limon suyunu ekleyin , bir i…

Sıvıyağda havuçları rendeleyip kavuralım. Daha sonra sarımsağı ezip yoğurtla karıştırıp mayonezi ve tuzu ilave edip sosu hazırlayalım soğuyan havuçla…

YAPILIŞI: MAKARNAYI HAŞLAYIP SÜZÜYORUZ DİĞER MALZEMELERLE KARIŞTIRIYORUZ. AFİYET OLSUN. …

Ceviz içi iki defa et makinesinden geçirilir. 10 daki­ka evvel ıslatılmış ekmeğin 1/2’si sıkılarak biraz kırmızı biberle cevize ilâve edilir. Tekrar …

Zeytinyağını, limonu, sirkeyi ve tuzu bir kapta karıştırın. Bunu geniş bir kaptaki nohutların üzerine gezdirin. Kabın üzerini streçleyerek ve ara sıra…

Ispanakları iyice yıkayıp, salata kurutucusunda kurutup, elle doğrayın. 2 portakalı zarlarını mümkün olduğunca ayıklayarak küçük parçalara ayırın. Soğ…

Kerevizlerin kabuklarını iyice temizledikten sonra üzerine limon sıkarak rendeleyin. Rendelenmiş elma ile karıştırıp ve mayonezli yoğurtla harmanlayın…