Gün: 11 Temmuz 2026

Karabuğday yıkanır ve yulafla beraber sıcak su eklenerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Bir kase içinde domates rendesi ve biber salçası az suyla açıl…

Domates rendesi ve biber salçası kokusu çıkana kadar beraber kavrulur. Üzerine süt ve su eklenerek kereviz saplarıyla beraber kaynayana kadar pişirili…

Ispanakları yıkayıp doğrayın. Küp doğranmış soğanları ayçiçeği yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Unu serpin ve 2 dakika kavurun. Küp doğranmış p…

Noodle’ı kaynayan et suyuna atıp haşlamaya başlayın. Baharatlı tavuk etinden 7-8 tane küçük parçalar alın ve elinizde yuvarlayın. Ardından una bulayıp…

Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Rondonun içine biberleri, domatesi, salatalığı, sarımsağı, domates suyunu ve baharatları ilave edip krema haline gelen…

Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz. Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı da ezip üzerine kuru kekik ekliy…

Kıyma, soğan ve sarımsak ile zeytinyağda kavrulur. Pul biber ilave edildikten sonra, içine yıkanıp küçük küçük doğranmış ıspanaklar da ilave edilip ka…

Zeytinyağı koyuyoruz, kuru soğan koyuyoruz. Bir süre çeviriyoruz. Patetesleri ilave ediyoruz. Un yerine bağlamak için patates kullanıyoruz. Yer elmela…

Pirinçler yıkanıp su ile birlikte bir tencereye konup, pirinçler uzamaya başlayana kadar pişirilir. Ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurta sarısı bir ç…

Yeşil zeytinleri robotta püre haline getirin. Tencereye sıvıyağ ve unu alarak 3 ,4 dakika kavurun. Daha sonra üzerine önce soğuk su ardından da sıcak …

Soğanları piyazlık olarak doğrayın. Bir tülbentin içine kekik, fesleğen, 2 diş sarmısak, karabiber, defne yaprağı ve karanfil koyup bağlayın. Margarin…

dovme yıkanıp bol su ıle ocaga konur.bır tasım kaynayınca altını kapatıp bır gece dınlendırılır.ertesı gun tekrar pısırılır ve suzgecten gecırılır.pıs…

Nohutu akşamdan ıslatın. Yıkayıp hindi etleriyle birlikte 4 su bardağı su ekleyip haşlayın. Pirinci ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yoğurdu çı…

1 litre suya, 50 gram tuz, bir limonun suyu, 50 gram şeker ilave ederek kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra kuşkonmazları suya atarak yarım saat h…

Akşamdan ıslatılmış kuru fasulyeler 5 bardak su ilave edilerek haşlanır. Fasulyeler iyice yumuşayınca erişteler eklenir. Tuz ve karabiber ilave edilir…

     Yerelmasını temizleyip yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayıp kaynamakta olan tuzlu suda 3-4 dakika haşlayın.     Margarini tencerede eritip unu …

Patatesleri soyup iri iri doğrayın.Soğanları soyup kıyın.Maydanozu kıyın.Margarini tencerede eritip soğanı soteleyin.Patatesleri ve suyu ilave edin.Su…

Mantarları ve tereyağını mikser kabının içine koyun ve kapağını kapatın. 6 dakika, maksimum ısıda (750 W) mikrodalga fırında tutun. Miksere bıçak akse…

Lahanaları incecik doğrayın. Üzerini geçecek kadar su koyarak 5 dakika haşlayın. Diğer tarafta başka bir tencerede tereyağını eritin. Üzerine unu ekle…

Kabakları küp olarak kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine kabakları ilave edip kavurun.Daha sonra üzerine 3 çorba kaşığı unu ilave edin. Tekrar kavu…

Ispanakları ayıklayıp, haşladıktan sonra suyunu sıkıp doğrayın. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Sarımsağı ayıklayıp kıyın. Çorbanın üzeri için, tost ek…

Sıvı margarini derin bir tencere içine koyup kızdırınız. Unu ekleyip, kokusu gidene kadar kavurunuz. Etsuyunu ve domates suyunu ekleyip iyice karıştı…

Margarini kalın tabanlı bir tencerede eritin. Yağ eriyince unu ilave edip , iyice karıştırın. Çok ağır ateşte kumlu bir doku oluşuncaya kadar pişirin….

     Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, süzün.Bir tencerede margarini eritip, soğanla birlikte şalgamları ekleyin. Tencerenin kapa…

Taze soğanları ayıklayıp, ince ince kıyınız. Pırasaları ayıklayıp, önce ortadan ikiye kesiniz. Daha sonra kibrit çöpü uzunluğunda parçalar halinde kıy…

Önce karabiber, tuz ve kıymayı iyice yoğurup nohut taneleri kadar toplar haline getiriyoruz. Sırasıyla yağda ince kiyilmiş soğan rendelenmiş havuç ve …

Soğanı ince yarım halka şeklinde doğrayın. Mısırları yıkayıp süzün, yarısını püre haline haline getirin. (Robotta çekebilirsiniz) Bir tencerede margar…

Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Kabakların ve havucun kabuklarını kazıdıktan sonra ayrı ayrı rendeleyin. Mantarların saplarını çıkarıp kıyın. Derin bir…

Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanları pembeleştirinceye kadar kavurun.4 su bardağı soğuk suda tarhanayı ezip tuzla birlikte soğanl…

Unu 2 kaşık zeytinyağı ile kavurun, ılık sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın.Süt kaynamaya başlayınca domates püresini ekleyin. Kısık ateşte…