Katmerli Börek Tanımı

Katmerli Börek Tanımı – -Yaklaşık 1 aylık bir aradan sonra tekrar merhaba………………… Bu zaman zarfında nerelerdeydim.. Ankaradaydım. Hastam vardı onunla ilgilendim…. – -Dolaptan çıkarttıktan sonra her bir dörtlü hamur büyükce açılır , yine her tarafı yağlanır.tekrar katlanır. -Dolaptan çıkarılan hamurlar tekrar açılır ve yeniden yağlanır ve bohça şeklinde katlanır..