Lor Kurabiyesi Tanımı

Lor Kurabiyesi Malzemeleri

• 250 gr tatlı lor
• 100 gr tereyağ / yada margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket kabartma tozu
• 2,5 bardak un
• Üzerine:
• 1 yumurta akı –
• tozşeker

Lor Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Margarin, şeker, lor ve yumurtayı yoğurma kabında iyice yoğuralım.
2. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Elimize yapışan bir hamur elde edeceğiz. Ama fazla un katmayalım ki kurabiyeler çok sert olmasın.
3. Yuvarlayıp yassılaştırıp üzerini yumurta akına ve tozeşekere bulayıp tepsiye dizelim.
4. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika ( üzerleri kızarana dek ) pişirelim.
5. Afiyet olsun!