Un Kurabiyesi Malzemeleri
- 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 -3 kaşık kakao
- aldığı kadar un
- Üzeri için pudra şekeri
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün ve yarısına kakao katın.
- Hamurlardan istediğiniz şekilleri hazırlayın.
- Küçük misketler hazırlayarak çiçek şekli verdim.
- Beyaz olandan bir parça aldım ve dikdörtgen şeklinde uzattım. Üzerine de aynı şekilde kakaolu olandan koyup rulo şeklinde sardım. 2 şer cm halinde kesip ve avuç içinde yuvarlayın.
- önceden ısıtılmış fırında üzerleri fazla kızarmadan pişirin beyaz kalsın.
- üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
