Findikli Kurabiye Tanımı

Findikli Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. MALZEMELER:
2. -250 gr oda sıcaklığında margarin
3. -1 su bardağı pudra şekeri
4. -3 yumurta (birinin akını üzerine sürmek için ayırın)
5. -1 paket vanilya
6. -l paket kabartma tozu
7. 1 limon kabuğu rendesi
8. -aldığı kadar un
9. ÜZERİ İÇİN:
10. -1 su bardağı ince dövülmüş fındık
11. 
12. YAPILIŞI:
13. -Bütün hamur malzemelerini karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
14. -Hazırlanan hamuru 15-20 dakika dinlendirin.
15. -Daha sonra merdane yardımıyla hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
16. -Bardakla ya da istediğiniz herhangi bir kalıpla keserek önce yumurta akına sonra her tarafını fındığa bulayarak önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin.
17. -Herkese afiyet olsun.
18.